2013年12月14日

我家有座森林

這個周末難得沒有安排任何活動,可以懶散的閒在家裡什麼事也不用做,手裡拿著咖啡,看著窗外的森林發呆。

窗外有森林


戶外長著高高的白雞油樹




火炭母草
別名白飯草、白飯藤、冷飯藤。嫩莖葉及熟果可供食用,生食味酸帶甜,可供郊遊人士作救急植物,外用可作消毒劑。

本種以全草入藥,中藥名為火炭母,始載於《圖經本草》,味辛、苦,性涼,有毒,中醫歸類為清熱藥,具清熱利濕、涼血解毒、活血舒筋、平肝明目等功效,主治痢疾、黃疸、泄瀉、癰腫濕瘡、虛弱頭昏、風熱咽疼、婦女白帶 、小兒夏季熱、驚搐、跌打損傷等,現代藥理研究表明火炭母具降壓、抗菌、抗乙形肝炎病毒、抑制中樞等作用。於春秋兩季採收,清除雜質洗淨後曬乾或鮮用。(資料來源: 維基百科)






火炭母草的葉子上,像被炭火烤過一樣的標誌,很容易辨識。


台灣蛇莓
蛇不吃的莓,別名蛇泡草、龍吐珠、珠爪、蛇果。其果實可以吃,看起來像草莓。莖葉可以止血、解毒、治胃病。性味:全草:甘、酸、涼,有小毒。效用:全草:清熱解毒,散瘀消腫,涼血止血。治白喉,菌痢,熱病,疔瘡,燙傷,感冒,黃疸,目赤,口瘡,咽痛,痄腮,癤腫,毒蛇咬傷,月經不調,跌打腫痛:根:清熱瀉火,解毒消腫。治目赤紅腫,牙齦腫痛,咽喉腫痛,熱毒瘡瘍。(資料來源: KPlant.biodiv.tw)


蛇莓的花




滿地的蛇莓


雙花龍葵
別名血見愁、枝仔草、十萼茄、耳鉤草、紅絲線、耳草、金錦紐。植株及果實鮮豔,可種為觀賞植物,全株可供藥用,具有清熱、解毒、補虛的效果,莖葉曬乾以水煎服可清熱、解毒、補虛,可治感冒、咳嗽、外用搗敷可治紅腫。(資料來源: yesgood.com.tw)


紅刺蔥
別名食茱萸,也有人稱為「鳥不踏」,因其枝幹上布滿尖刺,鳥兒也不佇立棲息。紅刺蔥外觀上,葉柄及心部呈紅色,全株有刺又有香蔥味,民俗上也當作藥草運用,認為有促進氣血循環、強身保健的功能;也因其有強烈香氣的葉片,在古代也也會裝於端午香包中用來避邪,是存在文化中已久的樹木。

紅刺蔥全株皆有利用價值,嫩芽可做蔬菜;莖、葉煎服治頭痛,感冒及瘧疾,根咀嚼于齲齒內治齒痛,而於葉片中的香精油溶於酒中 ,則有驅風寒及去腰骨酸痛之效。(資料來源: 蘋果日報)




兔兒草

別名兔兒菜、鵝仔菜。多年生草本,高 20~60 公分,全體具有乳汁,根生葉大而達,莖生葉較小,頭狀花黃色,徑約 1.5 公分,全部由舌狀花所構成,瘦果具有長嘴,冠毛為白色,整個冠毛張開的果序,有如一個別緻的六體面,小巧而可愛。

兔兒草也是台灣地區常見的野草,雖然是不起眼的路邊野草,但其功能也不小,主要用途有消炎、解熱、鎮痛之功。主治皮膚病、便秘、膀胱炎、喉痛。本品近年來在生機飲食上很流行,一般是採鮮品打汁服,為兔子之最佳飼料。(資料來源: 網路)
















黃花酢醬草
嫩莖葉沸水燙煮瀝乾後,再行炒煮炸後可食之。全草亦可入藥,具消腫解毒,利濕清熱之功效。

酢醬草一般只有三片葉,法國人相信如果能找到四片葉的酢醬草,將會帶來好運。(資料來源: KPlant.biodiv.tw)














紫花酢漿草
紫花酢漿草別名紫酢漿草、紅花酢漿草、大本鹽酸仔草、紅花鹽酸仔草、銅錘草。紫花酢醬草嫩莖葉可食用、藥用、地被植物、觀賞、花壇。

紫花酢醬草也是一種童玩,剝掉它的皮,兩兩葉片處交在一起,即可進行拉鉤遊戲,誰先拉斷就算輸。紫花酢醬草全株均可入藥,具解毒消腫,清熱通便之功效,內服主治腸、肺炎等,外用主治疔瘡、皮膚炎與香港腳等症。但胃、肺寒症者不宜常用或大量使用。(資料來源: 網路)








雷公根
雷公根別名:蚶殼草、地棠草、雷公草、雷公藤、積雪草、老公根、破銅錢、燈盞草、崩大碗、落得打、蚋仔草、含殼草,雷公根廣泛分佈於熱帶和亞熱帶地區,在台灣,全島低至中海拔地區及澎湖、蘭嶼的平地、田邊、山野、路旁、溝邊至1200公尺山區等低濕地區都可見他的蹤影。

因雷公根對環境條件的要求不苛,只要土壤能夠維持適當的濕度,就能夠生長得很好,加上植株的蔓延力十分可觀,所以在裸露的地上種植幾株雷公根,便能在短時間內達到綠化效果,故近來雷公根也被應用在綠化栽植。

此外,雷公根的葉與莖可食,可清炒或加水去煮,便成為具濃烈青草味的涼茶;植株全株亦可為中藥藥材,具有袪風、固腸、明目清暑的功效,且在野外被蚊蟲叮咬,可把雷公根的葉片揉爛,抹在被叮的皮膚上,可以達到止癢效果。

雷公根為多年生匍匐性的水生草本植物,莖細長,匍匐地面,常呈紫紅色,全株具有微毛,節間長,節上可長根、生葉及花序、結果,還會長出不定根以吸收營養、固定植株,可以讓前端的莖繼續往前伸探。葉圓腎形,即有一大缺口,鈍鋸齒緣,具細長葉柄,約10公分。因葉如缺口的飯碗,故叫崩大碗。(資料來源: 台灣大百科)


爬牆虎
爬牆虎又名地錦、爬山虎、土鼓藤、紅葡萄藤。爬牆虎在台灣多處都可以見到,因為是非常好的「裝飾植物」,於建築物外牆上常可見到牠們的蹤跡,不但美觀還能降低室內溫度。爬牆虎的根、莖可入藥,果實可以用來釀酒。爬牆虎也常被用來作為綠化斜坡,防止山泥傾瀉。(資料來源: 亞泥生態園區)


葉子變成紅色的爬牆虎




車前草
車前草別名路霸草、台灣車前、車前、五斤草、五根草。車前草是多年生的草本植物,為台灣固有種,產台灣全島山野路旁。車前草高度約15~30公分,地下莖粗短,鬚根發達,根生,沒有莖的構造。又依照種子的大小和多少,可分大車前草和車前草二種。

車前草經水煮除澀後,稍加調味,可當救荒野菜食用。車前草當中藥可利尿、鎮咳、止痛、明目。全草燉排骨,可治療腸胃病它的嫩葉和種子都可以煮來吃,對身體不錯。(資料來源: 台灣大百科)


山茼蒿
山茼蒿又稱為「飛機草」、「太子草」,相傳是日治期間,日本皇太子考量二次大戰期間的食物補給問題,下令以飛機在台灣上空遍撒山茼蒿種籽而得名。山茼蒿的味道比茼蒿濃烈,是一種味道鮮美、香氣特殊的野菜。

山茼蒿性寒、味甘,有解熱、涼血、利尿、通便等功效,主治高血壓、頭痛、吐血、便秘、小便不利、水腫、肝硬化,外敷腫毒等症,它所含的粗纖維有助腸道蠕動,可促進排便,達到通腑利腸的目的。此外,山茼蒿氣味芬芳,可以消痰開鬱,所含的精油,具有降血壓、補腦的作用。(資料來源: 自由電子報)


臺灣崖爬藤
臺灣崖爬藤又名爬山虎、紅骨蛇,為臺灣特有種。生長於台灣全境低、中海拔山區,山區陰涼處或林蔭下,全草有清熱解毒,散瘀消腫,舒筋活絡,袪風除濕,活血止痛之效。(資料來源:Kplant.biodiv.tw)














臺灣何首烏

台灣何首烏為台灣特有種植物,是何首烏的變種,常見於全台中低海拔山區之路邊及林緣。台灣何首烏亦是藥草,具有解毒、消腫和潤腸通便等功效,藥稱「紅雞屎藤」,但和一般說的雞屎藤無關。台灣何首烏效用其根及藤可鎮咳,袪風,袪痰,治感冒咳嗽,風濕;其葉可治感冒;外敷刀傷。(資料來源:台灣大百科)


雙面刺

別名:兩面針、黃根、鳥不宿、上山虎、崖根、崖椒、鳥踏刺、滿面針、土花椒、胡椒勒、大葉椒勒
園藝觀賞用:老幹上紋路別緻,表面常有翼狀凸起,可為頂好的藝術品。多數鳳蝶幼蟲之食草:其嫩葉是玉帶鳳蝶、黑鳳蝶的主要食草。。藥用:果實入藥,鎮咳。消炎,及作含嗽劑以治喉齒病。能消腫解毒、舒經活血止痛,袪風消炎止癢主治咽喉腫痛、牙痛、胃痛、神經痛、腸絞痛、十二指腸及胃潰瘍、腰肌勞損痛、風濕性關節炎、跌打損傷等。性味:根莖:辛、苦、平,有小毒。效用:根莖:行氣止痛,活血散瘀。根及枝葉:袪風,通經絡、消腫、止痛。治風濕、跌打腫痛、腰肌勞損,胃痛,牙痛,咽喉痛,毒蛇咬傷,跌撲腫痛,風濕痺痛,支氣管炎,咳嗽發燒,痧病。(資料來源:http://www.yesgood.com.tw)




冇骨消,別稱蒴藋、七葉根、台灣蒴藋、七葉蓮、珊瑚花、陸英。冇骨消為多年生草本狀常綠小灌木,高達2~3公尺,莖直立,全株平滑,葉對生,具長柄,奇數羽狀複葉,小葉3對,長15~40公分,小葉廣披針形,先端漸尖,長10~15公分,寬約4公分,鋸齒緣,聚繖花序排列成繖房形,全體闊大,著生枝梢,平頭狀,花白色,多數,由5數而成,花冠幅狀鐘形,5裂,雄蕊5枚,花柱3裂,核果呈漿果狀,為球形,紅熟。

冇骨消身為忍冬科的成員,當然具有"不怕冷"的傳統,雖然大部分生長在平地,但是山區仍然可見其蹤影。它的嫩葉可處理成美味的野菜,另外它的根莖葉都是清涼的解毒劑,可以治療各種腫毒、敷治外傷;出現頻率如此高又多用處的植物,常登山露營的人們怎麼可以不認識呢? (資料來源: 網路文章)


短角冷水麻

短角冷水麻,蕁麻科冷水麻屬多年生草本植物,又稱短角冷水花、四輪炸。短角冷水麻可解毒、止痛,可治瘡癤腫痛。